Những xưởng rượu vang nổi danh nhất New Zealand

Mỗi khi nhắc đến rượu vang, ta thường nghĩ ngay đến đất nước New Zealand – mảnh đất nổi tiếng với những cánh đồng nho bạt ngàn cùng những xưởng sản xuất rượu vang hảo hạng.  Đặc biệt khi nói đến các loại rượu vang như Sauvignon Blanc và Pinot Noir từng giành giải thưởng, ta lại càng muốn khám phá xem đâu là nơi sản xuất ra chúng. Hãy cùng FantaSea tìm hiểu về những xưởng rượu vang nổi danh nhất New Zealand sau nhé:

 

 

Brancott Estate, Marlborough

Là một trong những xưởng sản xuất rượu vang nổi danh nhất New Zealand, Brancott Estate là nơi đầu tiên tạo ra loại vang hảo hạng  Sauvignon Blanc vào những năm 1970. Đến thập niên 1980, nhà máy rượu đã sẵn sàng đưa ngành công nghiệp rượu vang New Zealand vào giai đoạn toàn cầu, cuối cùng ra nước ngoài để cạnh tranh – và giành chiến thắng – chiếc cúp Marquis de Goulaine danh giá tại Cuộc thi rượu vang quốc tế lần thứ 21. Nếu có dịp tới ghé thăm Brancott Estate, hãy nếm thử rượu vang tại đây để có thể cảm nhận được hương vị tuyệt vời đẳng cấp thế giới cũng như tìm hiểu về các giống nho được trồng trên vùng đất làm nên lịch sử.

 

 

Te Mata Estate, Hawke’s Bay

Được thành lập vào năm 1896, Te Mata Estate là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất thuộc sở hữu gia đình ở New Zealand. Trong suốt cuộc đời sản xuất rượu vang của mình, Te Mata đã giành được uy tín quốc tế cho cả những loại vang đỏ và trắng mà nó tạo ra mỗi năm. Ngày nay, rượu vang Te Mata được xuất khẩu đến hơn 42 quốc gia khác nhau. Nếu bạn muốn tham gia các tour nếm thử rượu vang tại đây, bạn cần phải đặt lịch trước. Các tour du lịch này sẽ đưa bạn thăm quan và tìm hiểu về lịch sử vườn nho Te Mata, Havelock Hills – nơi đầu tiên ở New Zealand có được sự bảo vệ pháp lý cho giá trị di sản của họ.

 

 

Rippon Vineyard, Central Otago (vườn nho Rippon)

Nằm trong danh sách những xưởng rượu vang nổi danh nhất New Zealand,  vườn nho Rippon là nơi duy nhất sử dụng các quy trình sinh học, phương pháp trồng cây từ chối sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu để thực hành nông nghiệp toàn diện hơn. Nhà máy rượu được đặt trên bờ hồ Wanaka, và giống như các đối tác trong khu vực, nó được biết đến với việc sản xuất nho Pinot Noir. Bạn có thể tới đây vào bất cứ thời điểm nào trong giờ mở cửa để được nếm những loại vang mới nhất.

 

 

Vịnh Pegasus, Canterbury

Được thành lập, sở hữu và điều hành bởi gia đình Donaldson từ những năm 1970, Vịnh Pegagus đã có được danh tiếng mạnh mẽ, cả trên khắp đất nước New Zealand và toàn cầu, về nghề trồng nho và ẩm thực. Các vườn nho nằm ở thung lũng Bắc Canterbury, Waipara, nơi có mùa nho chín kéo dài hơn nhờ khí hậu tươi tốt và gần biển. Rieslings, Pinot Noirs và Chardonnays là một trong những sản phẩm đã giành giải thưởng của xưởng rượu vang nổi danh nhất New Zealand này.

 

Vườn nho Neudorf, Nelson

Thuộc một trong những vùng rượu vang nhỏ nhất của New Zealand, tuy vậy Neudorf lại khá nổi tiếng và tạo được ấn tượng mạnh mẽ với hai loại rượu Pinot Noir và Chardonnay. Nhà máy rượu vang Nelson xuất khẩu sang 16 quốc gia khác nhau và cũng sản xuất một loạt các loại rượu vang Sauvignon Blanc và Pinot Gris. Nếu tới đây, bạn sẽ được thưởng thức các loại rượu vang có sẵn theo mùa, phục vụ cho các cá nhân và nhóm nhỏ lên đến tám người.

 

 

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ ĐẶT TOUR DU LỊCH NEW ZEALAND – ÚC

FantaSea Hà Nội: Tầng 4, Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội. Tel: 024.6258 8855

FantaSea Sài Gòn: Tầng 2, 41A Nguyễn Phi Khanh, Quận 1, TPHCM. Tel: 028.6298 8855

FantaSea Sydney: 33 Devonshire, Chatswood, NSW 2067. Tel: 042 118 3888

Email: sales@fantasea.vn | Web: www.fantasea.vn & www.ozgo.vn 

Ngày cập nhật: 27/01/2019

Các tin mới cập nhật